Trinidad Vigia

Trinidad Vigia

Trinidad Vigia : Elégance & force Les rayons de soleil qui nous comblent depuis une dizaine de jours m’incite à revenir sur la dégustation de l’une de mes vitoles préférées, soit le Trinidad Vigia. Cette dégustation remonte à octobre 2018. Nous avons aussi dégusté...
Romeo y Julieta Petit Royales

Romeo y Julieta Petit Royales

Romeo y Julieta Petit Royales : L’apéro efficace Lors de notre seconde rencontre d’octobre 2018, nous avons débuté par un apéritif fort agréable avec un « Petit Royales » de Romeo y Julieta. Celui-ci était servi en accord avec un Gewürtztraminer 2011 de la Cave Gérard...
Bolivar Belicoso Fino

Bolivar Belicoso Fino

Bolivar Belicoso Fino : En quête d’équilibre Après quelques mois de pause, nous voici de retour avec les dernières dégustations de l’année 2018. Celle-ci remonte à octobre 2018. Au cours de cette soirée, nous avons savouré un grand classique, soit le Bolivar Belicoso...
H. Upmann Monárcas

H. Upmann Monárcas

H. Upmann Monárcas : In Sigarum Veritas Ce Monárcas de H. Upmann semble respecter l’adage destiné aux bons vins. Lors de notre dégustation estivale en comité restreint nous avons prêté nos papilles afin de vérifier l’exactitude de cette citation. Fiche technique du H....
La passion, la rareté et l’amitié

La passion, la rareté et l’amitié

Piémont et cigares Lors de notre escapade épicurienne de l’été 2018, nous en avons profité pour suivre les conseils avisés de Juan Luis Bastida, notre « guide » maison. Nous voulions de la rareté et nous avons savouré des cigares exceptionnels. Voici un petit tour...