par Agueda Gomez | 15 avril 2019 | Cigare, Cuba, Salon Epicurien
Le Paon Lors de cette dégustation de mars 2019, nous avons décidé de suivre notre expérience. Celle-ci nous a incité à nous lancer de façon systématique à une dégustation de cigares à l’aveugle. L’objectif est de nous centrer sur la construction et l’aromatique de la...
par Agueda Gomez | 26 mars 2019 | Cigare, Cuba, Salon Epicurien
Ronronnement ! Tombée en désuétude et seulement pourvue d’un cigare en production en 2016, la marque Quai d’Orsay bénéficie aujourd’hui d’une renaissance! Cette marque est lancée en 1973 (selon les Cubains) et en 1974 (selon les Français) à...
par Agueda Gomez | 18 mars 2019 | Cigare, Cuba, Festivals
XXI Festival – 17 au 22 février 2019 Le plus grand festival de cigares au monde, avec plus de 1200 visiteurs a dévoilé ses nouveautés 2019 et surtout fêté les 500 ans de la fondation de la ville de La Havane. Les invités au festival ont comme d’habitude dégusté en...
par Agueda Gomez | 26 février 2019 | Cigare, Cuba, Salon Epicurien
Elégance & force Les rayons de soleil qui nous comblent depuis une dizaine de jours m’incite à revenir sur la dégustation de l’une de mes vitoles préférées, soit le Trinidad Vigia. Cette dégustation remonte à octobre 2018. Nous avons aussi dégusté un Porto...
par Agueda Gomez | 3 février 2019 | Cigare, Cuba, Salon Epicurien
L’apéro efficace Lors de notre seconde rencontre d’octobre 2018, nous avons débuté par un apéritif fort agréable avec un « Petit Royales » de Romeo y Julieta. Celui-ci était servi en accord avec un Gewürtztraminer 2011 de la Cave Gérard Roduit. L’accord était parfait...
par Agueda Gomez | 27 janvier 2019 | Cigare, Cuba, Salon Epicurien
En quête d’équilibre Après quelques mois de pause, nous voici de retour avec les dernières dégustations de l’année 2018. Celle-ci remonte à octobre 2018. Au cours de cette soirée, nous avons savouré un grand classique, soit le Bolivar Belicoso Fino. Avec ce module...
